简易西餐制作班（学期：5天）
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西餐原材料介绍
西餐酱汁制作
各主要简易西餐菜肴制作程序
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文尼汁制作
千岛汁制作
德式土豆制作
水果沙拉制作
鸡蛋火腿三明治
鸡肉汉堡
煎牛排
烤鸡翅
罗宋汤
玉米浓汤
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白班 下午班 晚班 周末班
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9:30-12:00 14:00-16:30 19:00-21:30 9:30-17:30
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毕业考试合格，由国家劳动部颁发全国通用的《初级西式烹调师资格证》和《合格证书》
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